一场旨在重新定义啤酒消费体验的发布会,于2026年7月23日在深圳雪花酒馆圆满落幕。华润啤酒与酒小二宣布达成深度战略合作,并以“甘醇酣畅满聚共饮”为主题,首发“雪花甘醇”、“雪花满聚”、“雪花酣畅”三款独家定制产品。华润啤酒赵春武主席、李小冬副总裁与酒小二黎永新董事长的出席,凸显了此次合作的重要性。这三款产品不仅是商品,更是双方基于对现代都市生活节奏与消费习惯深刻理解而打造的解决方案,覆盖了从商务应酬到家庭夜宵的全场景。此举宣告了华润啤酒正积极拥抱并引领即时零售时代的渠道革命。
赛道变革催生渠道共生
当前啤酒行业面临需求多元化与价格透明化的共同挑战,即时零售履约模式正重塑酒水消费格局。据商务部研究院数据,2025年我国即时零售市场规模已达约9700亿元,2026年预计突破1.2万亿元。其中酒类即时零售市场规模在2025年已突破500亿元,啤酒凭借高频、场景化的消费属性,成为增长较快的细分品类。在此背景下,华润啤酒与深耕前置仓模式的酒小二展开深度合作,从源头打造平台专属差异化产品。李小冬在致辞中指出,即时零售让消费者下单后十几分钟即可拿到商品,为品牌深度触达消费者创造了前所未有的机会。黎永新介绍,酒小二自2015年成立以来深耕赛道11年,2026年上半年营收同比增幅接近50%,即时零售不会取代传统酒水渠道,而是适配现代都市生活的渠道补充形态,双方依托平台长期沉淀的年轻用户消费数据启动了产品定制化探索。
数据洞察锚定三大场景
本次发布的三款产品,是华润啤酒与酒小二基于平台海量消费数据梳理出三类核心需求后,进行系统化研发与精准定制的成果,均为酒小二平台独家发售。"雪花甘醇"定位品质醇酿款,面向商务小酌、家庭宴席与亲友小聚;修长瓶身搭配烫金工艺,避光棕瓶有效阻隔光线对酒体的影响,麦穗纹样与竖版书法塑造新中式轻奢调性,中度浓醇麦汁基底带来浓郁麦香与厚实口感。"雪花满聚"聚焦朋友聚餐等社交欢聚场景,星光放射图形与蓝黄撞色传递年轻化情绪张力,轻中度麦汁基底兼顾清爽畅饮与麦香呈现的平衡。"雪花酣畅"瞄准夜宵烧烤、家常佐餐与户外休闲,550ml大罐装搭配动感流线型设计,低度麦汁基底低醇温和、刺激感弱,让畅饮无负担成为真实体验。
共创模式重定义渠道合作
对于广大啤酒爱好者来说,华润啤酒与酒小二联手推出的新品无疑是一个令人兴奋的消息。它们不仅满足了不同场景下的饮用需求,同时也为人们带来了前所未有的味觉享受。更重要的是,这次合作传递出一种积极信号:即无论时代如何变迁,优秀的企业总能找到适应潮流的方法,并在此过程中不断超越自我。我们期待看到未来还会有更多这样富有创意且兼具实用性的项目问世,让每一个热爱生活的人士都能从中受益匪浅。