在啤酒行业步入存量竞争的关键时期,华润啤酒于2026年7月23日迈出创新一步,携手即时零售平台酒小二在深圳雪花酒馆举行战略合作发布会。以“甘醇酣畅 满聚共饮”为主题,双方共同推出三款平台专属定制新品,此举不仅深化了品牌与渠道的融合,更为酒水即时零售领域开辟了全新的增长路径。
跨界携手,布局即时新赛道
当前国内啤酒行业进入存量竞争阶段,消费需求日趋多元、市场价格愈发透明,行业亟需全新的发展突破口。而即时零售赛道持续扩容,成为酒水品类增长的核心阵地,2025年国内即时零售市场规模近9700亿元,酒类即时零售规模突破500亿元,庞大的市场体量,为华润啤酒的渠道创新与产品升级提供了广阔空间。本次战略合作,也是华润啤酒深耕消费市场、创新经营模式的重要战略举措。
本次发布会规格重磅,华润啤酒董事会主席赵春武、华润啤酒副总裁李小冬、酒小二平台董事长黎永新携双方核心团队悉数出席。此次合作彻底打破了传统品牌单向供酒的合作模式,转向品牌与平台深度共创的全新形态,标志着华润啤酒在即时零售领域的布局迈入全新阶段,为品牌与零售平台共生共赢搭建了坚实桥梁。
洞察趋势,贴合新生代需求
发布会上,华润啤酒副总裁、华润雪花总经理李小冬深度解读了行业变革逻辑。他表示,即时零售的普及彻底改变了酒水消费模式,十余分钟的极速履约体验,让消费者的个性化需求得以快速满足,也让品牌能够直面终端消费群体,精准捕捉市场变化。华润啤酒携手酒小二打造定制化新品,并非单次尝试,而是品牌适配市场变革的长期探索,未来还将持续聚焦消费者需求,落地更多优质定制产品。
酒小二凭借十一年的赛道深耕经验,积累了海量年轻用户消费数据。据平台数据显示,2026年上半年酒小二营收同比增幅接近50%,充分印证了即时零售模式的市场生命力。黎永新表示,即时零售是传统酒水渠道的重要补充,依托平台用户数据优势,双方精准挖掘不同场景下的饮酒需求,为产品定制研发提供了坚实的数据支撑。
场景深耕,定制差异化新品
双方联合打造的三款独家新品,精准覆盖品质小酌、社交欢聚、日常畅饮三大核心场景,实现了消费市场的全方位覆盖。雪花甘醇主打品质醇酿,适配家庭宴席、商务小酌等场景,避光棕瓶设计锁住纯粹麦香,烫金工艺搭配新中式纹样质感十足,绵柔回甘的酒体适配品质化饮酒需求。
雪花满聚主打社交欢聚场景,蓝黄撞色的潮流设计极具视觉辨识度,适配各类聚餐欢聚场景。酒体风味均衡,兼顾清爽口感与醇厚麦香,饮用体验舒适无负担。雪花酣畅聚焦日常高频消费场景,550ml大罐装适配夜宵、户外休闲等场景,年轻化动感包装亮眼吸睛,低度温和的酒体适配日常随性畅饮,满足大众高频饮酒需求。
本次战略合作的成功实施,标志着华润啤酒在探索新型商业模式方面取得了重要突破。它不仅体现了企业对于市场需求变化的敏锐感知力,同时也展示了其敢于尝试、勇于创新的精神面貌。随着双方合作不断深入,预计将会催生出更多符合现代消费者偏好的优质产品和服务,进一步促进即时零售领域的发展壮大。